Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Пирог с говяжьим фаршем и кукурузой


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка
  • Техники: взбивание, жарка, запекание
  • Для рецепта вам потребуется:

    • помидор (большой, нарезанный кубиками) - 1 шт.
    • говядина (фарш) - 500г
    • крекеров (измельчённые) - 1 стакан
    • кукуруза (консервированная) - 2 стакан
    • тмин (молотый) - 1 ч.л.
    • лук репчатый (мелко нарубленный) - 1 стакан
    • перец чили - 1 шт.
    • перец халапеньо - 1 шт.
    • томатная паста - 2 стакан
    • чеддер (тёртый) - 1 стакан
    • чёрный перец (молотый) - 2 ч.л.
    • яйцо - 2 шт.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Пирог с говяжьим фаршем и кукурузой необходимо...

    Смешать измельченные перцы с кукурузой, добавить тмин, поперчить и посолить.

    Взбить яйца, посолить и поперчить. Вылить яйца в фарш. Если фарш будет жидким, можно добавить немного раскрошенных крекеров или панировочных сухарей.

    Половину мясной начинки переложить в жаропрочную форму, смазанную маслом. В середину начинки выложить острую кукурузную смесь и помидоры. Сверху распределить вторую часть мясной начинки.

    Обжарить лук на растительном масле, добавить томатную пасту, посолить по вкусу.

    Запекать пирог в прогретой до 180С духовке около 1 часа. Когда он будет готов, смазать томатным соусом, посыпать тёртым сыром и запекать еще 5-10 минут.

    Готовый пирог оставить в форме, пока он не остынет. Затем разрезать на ломтики и гарнировать овощным салатом.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование