Готовим.РУ Готовим.РУ

Подпишись на новую рассылку


Ваш емайл*:
OK
 
- 2-3 раза в неделю
- Без лишней рекламы
- 5-10 фото-рецептов
- Быстрая отписка

Новинка 21.10.2017




Рецепты из тыквы

Сдобный клубничный пирог с творожным кремом и взбитыми сливками



Сдобный клубничный пирог с творожным кремом и взбитыми сливками

Для рецепта вам потребуется:

  • яйцо - 2 шт.
  • сахар - 75г
  • масло сливочное - 75г
  • сахар ванильный - 1 ст.л.
  • соль - 1 щепотка
  • мука - 150г
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • молоко - 4 ст.л.
  • желатин - 2 пластинки
  • творог (20%) - 125г
  • клубника - 500г
  • сливки - 200 мл
  • сахар - 5 ст.л.

Чтобы приготовить Сдобный клубничный пирог с творожным кремом и взбитыми сливками необходимо:

Растереть размягченное сливочное масло с сахаром, ванильным сахаром и яйцами. Смешать муку с разрыхлителем и солью. Постепенно добавить, чередуя с молоком, мучную смесь в смесь из масла и яиц.

Переложить тесто в смазанную маслом форму и выпекать корж при 200С до золотистой корочки на нижнем уровне духовки 20 минут.

Пластины желатина залить небольшим количеством воды и дать набухнуть. Смешать творог с 3 ст. л. сахара. Желатин отжать, разогреть и столовыми ложками добавить в творог. Взбить сливки и оставшийся сахар в крутую пену, половину сливок распределить по творогу.

Клубнику разрезать пополам.

Выложить взбитый с желатином творог на корж, распределить клубнику и украсить взбитыми сливками.


реклама

Еще рецепты раздела...

Голосование

Реклама