Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 11.12.2017




Мясные рулеты

Бисквитный пирог с клубникой под штрейзельной крошкой


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудывание: миксер, духовка
  • Техники: взбивание, выпечка
  • Метки: бисквитное тесто
  • Для рецепта пирога вам потребуется:

    • сахар - 100г
    • яйцо - 2 шт.
    • разрыхлитель - 1 ч.л.
    • мягкий творожок (клубничный) - 1 шт.
    • мука пшеничная - 150г
    • ванилин - на кончике ножа
    • клубника - 300г
    для штрейзельной крошки:
    • масло сливочное - 50г
    • мука - 100г
    • сахар - 50г
    • ванилин - по вкусу.

    Рецепт приготовления пирога:

    Чтобы приготовить Бисквитный пирог с клубникой под штрейзельной крошкой необходимо...

    Для бисквита яйца с сахаром (100 грамм) взбить миксером добела, добавить мягкий клубничный творожок, просеянную муку (150 грамм) с разрыхлителем и осторожно перемешать до однородной массы.

    Готовое тесто вылить в форму и выпекать около 20 минут при 170С. Когда на бисквите образуется небольшая корочка, вынуть из духовки, сверху на пирог выложить клубнику, распределить на ягоду штрейзельной крошку и снова отправить в духовку при той же температуре на 15-20 минут.

    Для приготовления штрейзельной крошки сливочное масло, муку (100 грамм), сахар (50 грамм) и ванилин смешать и растереть вилкой до состояния крошки.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама



    Голосование