Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 13.12.2017




Мясные рулеты

Клубничный пирог с белым шоколадом


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудывание: блендер, духовка
  • Техники: взбивание, выпечка
  • Для рецепта пирога вам потребуется:

    • мука - 3 стакана
    • разрыхлитель - 3 ч.л.
    • корица (молотая) - 1/2 ч.л.
    • сахар - 1.5 стакана
    • соль - 1 щепотка
    • яйцо - 4 шт.
    • масло сливочное (размягченное) - 180г
    • сливки (10%) - 4 ст.л.
    • клубника - 250-300г
    • белый шоколад - 25г

    Рецепт приготовления пирога:

    Чтобы приготовить Клубничный пирог с белым шоколадом необходимо...

    В миску просеять муку вместе с разрыхлителем теста, солью и корицей. В другой посуде, растереть сливочное масло с сахаром, добавить по одному яйца и сливки (или молоко). Взбивать блендером.

    Смешать масляно-яичную смесь с просеянной мукой, перемешать до однородной массы.

    Клубнику разложить по поверхности теста, вдавливая в тесто наполовину.

    Выпекать клубничный пирог при температуре 180C около 50 минут. Проверить готовность деревянной лучиной.

    Готовый пирог достать из духовки, посыпать сверху тертым белым шоколадом, оставить в форме на 10-15 минут отдохнуть. Вынуть из формы, переложить на блюдо.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама



    Голосование