Готовим.РУ Готовим.РУ

Подпишись на новую рассылку


Ваш емайл*:
OK
 
- 2-3 раза в неделю
- Без лишней рекламы
- 5-10 фото-рецептов
- Быстрая отписка

Новинка 22.10.2017




Рецепты из тыквы

Шоколадно-ореховый пирог с творожным кремом



Шоколадно-ореховый пирог с творожным кремом

Для рецепта вам потребуется:

для шоколадно-орехового бисквита:
  • яйцо - 3 шт.
  • сахар - 100г
  • масло растительное - 50 мл
  • мука - 150г
  • разрыхлитель теста - 10г
  • ванилин - 1 пакетик
  • коньяк - 2 ст.л.
  • орехи - 100г
  • какао-порошок - 4 ст.л.
творожный крем:
  • яйцо - 1 шт.
  • творог - 300г
  • сахарная пудра - 50г
  • пудинг ванильный - 15г
декор:
  • вишня (консервированная) - 150г.

Чтобы приготовить Шоколадно-ореховый пирог с творожным кремом необходимо:

Для приготовления крема творог протереть через сито, добавить яйцо, сахарную пудру, ванильный пудинг и хорошо перемешать Яйца взбить с сахаром в пышную пену, добавить коньяк, взбить и влить растительное масло. Еще раз взбить.

В отдельной миске смешать муку, разрыхлитель, ванилин, какао, добавить молотые орехи. Смешать яичную и мучную смеси.

Форму для выпечки размером 26х26 см застелить пекарской бумагой, промазать растительным маслом и заполнить шоколадным тестом.

Кулинарным шприцом или корнетиком нарисовать кремом решетку поверх основного шоколадного теста.

Выпекать в прогретой до 180С духовке около 35 минут.

Готовый пирог посыпать сахарной пудрой, украсить консервированной вишней и листиками мяты.


реклама

Еще рецепты раздела...

Голосование

Реклама