Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 14.12.2017




Мясные рулеты

Пирог из картофельного теста с фасолью в мультиварке


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудывание: мультиварка, сковорода, мультиварка
  • Техники: варка, пассерование
  • Для рецепта пирога вам потребуется:

    • картофель - 200г
    • масло сливочное - 100г
    • мука - 200г
    • разрыхлитель теста - 1/2 ч.л.
    • лук репчатый - 1 шт.
    • чеснок - 1 зубчик
    • фасоль красная (консервированная) - 1 банка
    • бекон - 100г
    • помидор - 2 шт.
    • сыр пармезан - 100г
    • каперсы (консервированные) - 1 банка
    • масло сливочное - 2 ст.л.
    • масло оливковое - 2 ст.л.
    • перец черный (молотый) - по вкусу
    • тимьян - по вкусу
    • розмарин - по вкусу.

    Рецепт приготовления пирога:

    Чтобы приготовить Пирог из картофельного теста с фасолью в мультиварке необходимо...

    Сварить очищенный картофель в подсоленной воде.

    Пассеровать на масле тонко нарезанный репчатый лук, добавить в сковороду чеснок, оливковое и сливочное масло, травы, приправы и черный перец. Добавить фасоль, предварительно слив с неё жидкость. Добавить нарезанную соломкой колбасу и томит на небольшом огне. Положить каперсы и бальзамический уксус.

    Из вареного картофеля приготовить пюре с добавлением масла, муки, соли, разрыхлителя. Вымесить тесто.

    Форму мультиварку смазать сливочным маслом, присыпать мукой и выложить тесто, сформовав бортики. Сверху распределить начинку из фасоли, слой свежих помидоров, нарезанных кружочками и измельченную пряную траву. Присыпать тертым твердым сыром, мягкий сыр выложить кусочками и готовить в режиме «Выпечка» 30 минут.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама



    Голосование