Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.10.2017




Рецепты грибов

Пирог из картофельного теста с фасолью в мультиварке



Пирог из картофельного теста с фасолью в мультиварке

Для рецепта вам потребуется:

  • картофель - 200г
  • масло сливочное - 100г
  • мука - 200г
  • разрыхлитель теста - 1/2 ч.л.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • чеснок - 1 зубчик
  • фасоль красная (консервированная) - 1 банка
  • бекон - 100г
  • помидор - 2 шт.
  • сыр пармезан - 100г
  • каперсы (консервированные) - 1 банка
  • масло сливочное - 2 ст.л.
  • масло оливковое - 2 ст.л.
  • перец черный (молотый) - по вкусу
  • тимьян - по вкусу
  • розмарин - по вкусу.

Чтобы приготовить Пирог из картофельного теста с фасолью в мультиварке необходимо:

Сварить очищенный картофель в подсоленной воде.

Пассеровать на масле тонко нарезанный репчатый лук, добавить в сковороду чеснок, оливковое и сливочное масло, травы, приправы и черный перец. Добавить фасоль, предварительно слив с неё жидкость. Добавить нарезанную соломкой колбасу и томит на небольшом огне. Положить каперсы и бальзамический уксус.

Из вареного картофеля приготовить пюре с добавлением масла, муки, соли, разрыхлителя. Вымесить тесто.

Форму мультиварку смазать сливочным маслом, присыпать мукой и выложить тесто, сформовав бортики. Сверху распределить начинку из фасоли, слой свежих помидоров, нарезанных кружочками и измельченную пряную траву. Присыпать тертым твердым сыром, мягкий сыр выложить кусочками и готовить в режиме «Выпечка» 30 минут.


реклама

Голосование

Реклама