Готовим.РУ Готовим.РУ

Подпишись на новую рассылку


Ваш емайл*:
OK
 
- 2-3 раза в неделю
- Без лишней рекламы
- 5-10 фото-рецептов
- Быстрая отписка

Новинка 23.10.2017




Рецепты из тыквы

Малиновый пирог с миндальным безе



Малиновый пирог с миндальным безе

Для рецепта вам потребуется:

  • тесто песочное - 250г
  • жир (для смазывания)
  • конфитюр малиновый - 2 ст.л.
  • ром - 1 ст.л.
  • малина - 300г
  • яйцо (белок) - 3 шт.
  • сахар - 4 ст.л.
  • миндаль (молотый) - 2 ст.л.
  • пудра сахарная (для посыпки).

Чтобы приготовить Малиновый пирог с миндальным безе необходимо:

Выложить песочное тесто в смазанную маслом разъемную форму диаметром 26 см, формируя бортики. Выпекать до полуготовности в средней части духовки 15 минут при температуре 180С.

Смешать в миске малиновый конфитюр и ром. Вымыть малину и откинуть ее на сито.

Для безе взбить белки с сахаром в густую пену, добавить в эту пенистую массу молотый миндаль.

Смазать выпеченный корж смесью рома с конфитюром, сверху выложить малину. Затем выложить массу безе и посыпать все сахарной пудрой. Выпекать еще 5 минут при температуре 220С до золотисто-желтого цвета.


реклама

Еще рецепты раздела...

Голосование

Реклама