Грушевый пирог на кокосовом молоке
Для рецепта вам потребуется:
- груши - 2 шт.
- мука пшеничная - 1 стакан
- яйцо - 1 шт.
- молоко кокосовое - 200 мл
- соль - 1 щепотка
- сахар тростниковый - 1 стакан
- корица - 1 ч.л.
- миндаль (молотый) - 2 ч.л.
- кардамон (молотый) - 5 ч.л.
- сода - на кончике ножа.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Грушевый пирог на кокосовом молоке необходимо...
Просеянную муку смешать с содой, половиной корицы, семенами кардамона и солью.
Кокосовое молоко взбить с сахаром и яйцом, постепенно ввести мучную смесь и замесить тесто.
Груши очистить, вырезать семенную коробочку и разрезать на тонкие пластинки. Выложить тесто в круглую смазанную маслом форму, на тесто - ломтики груш, вдавив их в тесто.
Смешать 2 чайных ложки сахара, молотый миндаль и оставшуюся корицу и посыпать пирог сверху. Выпекать в прогретой до 180С духовке около 50 минут.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
