Творожный пирог с курицей и морковью
Для рецепта вам потребуется:
- курица (филе) - 500г
- творог - 180г
- молоко - 200 мл
- яйцо - 2 шт.
- мука - 100г
- соевый соус - 2 ст.л.
- лук репчатый - 1 шт.
- морковь - 200г
- перец душистый - 1/4 ч.л.
- перец красный (жгучий) - 1/4 ч.л.
- соль - 1/2 ч.л.
- масло оливковое - 3 ст.л.
- укроп - 40г
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Творожный пирог с курицей и морковью необходимо...
Куриное филе измельчить в блендере, добавить перец душистый, перец красный жгучий и соевый соус.
Для теста смешать творог, яйца, молоко и соль. Примешать миксером просеянную муку. Лук нарезать кубиками, пассеровать на оливковом масле. Морковь натереть на крупной терке. Обжаренный лук соединить с куриным фаршем.
Затем 2/3 части теста смешать с куриной массой. Добавить к курино-творожной массе рубленый укроп. Хорошо перемешать и выложить в форму для выпечки, смазанную оливковым маслом. Сверху распределить тертую морковь и залить оставшимся тестом. Выпекать творожный пирог с курицей и морковью в разогретой до 190С духовке около 50 минут.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
