Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.12.2017




Мясные рулеты

Ленивый пирог из слоеного теста с кислой капустой


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: духовка, сотейник
  • Техники: тушение, жарка, выпечка
  • Метки: слоеное тесто
  • Для рецепта пирога вам потребуется:

    • кислая капуста - 400-500г
    • грудинка (копченая подчеревина) - 150-200г
    • яйцо - 1 шт.
    • слоеное тесто (готовое) - 2 листа
    • сливочное масло - 1 ч.л.

    Рецепт приготовления пирога:

    Чтобы приготовить Ленивый пирог из слоеного теста с кислой капустой необходимо...

    Обжарить нарезанную кубиками грудинку. Переложить грудинку с капустой в сотейник и тушить под крышкой на маленьком огне 30 минут.

    Готовое слоеное тесто раскатать, на середину выложить капусту с грудинкой и скрутить рулетом. Разрезать рулет на кусочки по 4 см.

    Выложить рулетики срезом вниз на застеленный пекарской бумагой и смазанный маслом противень. Смазать рулеты взбитым яйцом, посыпать панировочными сухарями и выпекать в разогретой до 200С духовке около 20 минут.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама



    Голосование