Пирожки с орехами шакер-бура
Для рецепта вам потребуется:
- пшеничная мука - 1/2 кг
- дрожжи (сухие) - 1 пакетик
- сметана - 50г
- яйцо - 4-5 шт.
- топленое масло - 60г
- сахар - 20г
- соль - 1 щепотка
- фундук (очищенный) - 300г
- сахар - 200г
- кардамон (молотый) - 3г
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Пирожки с орехами шакер-бура необходимо...
Муку насыпьте горкой в глубокую миску, сделайте в середине углубление, добавьте яйца, топленое масло, сметану, сахар, соль и разведенные в 50 мл теплой воды дрожжи. Замесите тесто, оставьте его на 2 часа.
Для приготовления начинки фундук обжарьте на сухой сковороде, нарубите, смешайте с сахаром и кардамоном. Тесто раскатайте в пласт толщиной 2 мм, вырежьте кружочки диаметром около 10 см. Положите в середину каждого начинку, придайте изделиям форму полумесяца и нанесите на поверхности каждого узоры.
Выложите изделия в форму с антипригарным покрытием, оставьте на 15 минут, затем выпекайте в разогретой до 200C духовке в течение 25 минут.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
