Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Банановый пирог с миндалем по-турецки


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка
  • Техники: выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    для теста::
    • мука - 3 стакана
    • маргарин (размягченный) - 180г
    • вода - 4 ст.л.
    • яйцо белок (для смазывания теста) - 1 шт.
    • сливочное масло (для смазывания формы)
    • соль - 1.5 ч.л.
    для начинки::
    • бананы (спелые) - 1 кг
    • миндаль (измельченный) - 1/2 стакана
    • корица - 1/3 ч.л.
    • сухари (молотые) - 2 ст.л.
    • сахар - 4 ст.л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Банановый пирог с миндалем по-турецки необходимо...

    Для теста маргарин нарежьте небольшими кусочками. Муку просейте в глубокую миску, добавьте соль, маргарин, охлажденную воду и тщательно вымесите крутое тесто. Рабочую поверхность посыпьте мукой, тесто разделите на 2 равные части и раскатайте их в пласты толщиной 7 - 10 мм.

    Форму для выпечки смажьте сливочным маслом, уложите в нее 1 пласт теста, поверх разложите начинку и накройте вторым пластом теста. Края теста защипните, поверхность пирога наколите в нескольких местах вилкой и смажьте взбитым белком.

    Выпекайте в духовке 50 - 60 минут при средней температуре. Готовый пирог остудите, переложите на блюдо и нарежьте порционными кусочками.

    Для начинки бананы очистите от кожуры и натрите на крупной терке. Затем добавьте измельченный миндаль, молотые сухари, сахар, корицу и все тщательно перемешайте.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование