Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 19.10.2017




Рецепты грибов

Пирог с ревенем и желе из красной смородины



Пирог с ревенем и желе из красной смородины

Для рецепта вам потребуется:

  • ревень (стебли) - 600г
  • сахар - 150г
  • желе из красной смородины - 100г
  • сухое печенье (типа сладкого крекера) - 5-6 шт.
  • слоеное тесто - 300г.

Чтобы приготовить Пирог с ревенем и желе из красной смородины необходимо:

Очистить стебли ревеня от жестких волокон, крупно нарезать, перемешать с сахаром и оставить на 1 ч. Разогреть духовку до 200С. Большую форму для пирога смазать маслом и обсыпать мукой (я делаю тесто сама, так что мне это не требуется: тесто и так достаточно жирное). Размять печенье в крошку (можно в миксере или кофемолке, можно просто руками) и высыпать на тесто. Ревень обсушить, выложить сверху на крошку, все покрыть красносмородиновым желе и поставить запекаться примерно на полчаса.


реклама

Голосование

Реклама