Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Фиголли


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: духовка
  • Техники: взбивание, выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • сливочное масло - 150г
    • сахар - 1.5 стакан
    • яйцо - 4 шт.
    • ваниль - 1 ч.л.
    • мука - 2 стакан
    • разрыхлитель - 1 ч.л.
    • соль - 1 ч.л.
    • сметана - 1 стакан
    • миндаль (дробленый) - 280г
    • сахарная пудра - 115г
    • миндальный ликер - 1 ч.л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Фиголли необходимо...

    Смешайте сливочное масло, 1 яйцо, 1 ст. сахара и ваниль. В отдельной емкости смешайте муку, разрыхлитель и соль. Добавьте к маслу сметану и смесь муки и соли и замесите тесто. Приготовьте начинку из оставшегося сахара, сахарной пудры и миндаля. Отдельно смешайте 2 яйца и ликер, после чего влейте получившуюся смесь в орехи с сахаром.

    Раскатайте тесто в пласт толщиной 5 мм, с помощью форм вырежьте по несколько одинаковых заготовок для каждого печенья. Каждый слой, кроме верхнего, смажьте ореховой смесью. Взбейте оставшееся яйцо и смажьте им печенье.

    Выпекайте Фиголли в духовке, разогретой до 160С, до появления золотистой корочки.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование