Закрытая пицца со свеклой и маринованной сливой
Для рецепта вам потребуется:
- мука - 200г
- дрожжи - 15г
- молоко - 250 мл
- сахар - 2 ст.л.
- свекла - 4 шт.
- яйцо - 4 шт.
- картофель - 3 шт.
- чеснок - 3 зубчика
- слива (маринованная) - 100г
- сыр (твердых сортов) - 100г
- растительное масло - 50 мл
- черный перец (молотый)
- соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Закрытая пицца со свеклой и маринованной сливой необходимо...
Молоко слегка подогрейте, разведите в нем дрожжи, добавьте сахар, оставьте настояться на 10–15 минут. Добавьте муку, замесите тесто, оставьте настояться в теплом месте.
Свеклу, яйца и картофель вымойте, отварите, очистите, мелко нарежьте. Чеснок очистите, раздавите в чеснокодавилке. Сыр натрите. Сливы мелко нарежьте. Смешайте все ингредиенты для начинки.
Тесто раскатайте в тонкий пласт. Положите на смазанный растительным маслом противень. На половину теста выложите начинку. Закройте второй половиной теста, закрепите края. Поставьте противень в духовку, нагретую до 150C, на 20 минут.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
