Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 26.7.2017


Реклама


Рецепты шашлыка, гриля, мяса/рыбы на решетке

Джем из брусники со сливой



Джем из брусники со сливой

Для рецепта вам потребуется:

  • брусника - 500г
  • слива (сорт Венгерка, без косточек) - 500г
  • сахар - 750г

Чтобы приготовить Джем из брусники со сливой необходимо:

Сливу без косточек пропустить через мясорубку, смешать с вымытой и обсушенной брусникой и варить с несколькими ложками воды в кастрюле с широким дном.

Когда бруснично-сливовая масса загустеет, добавить сахар и варить еще 3 мин.

Банки вымыть, простерилизовать. Горячий джем из сливы с брусникой разлить по горячим банкам, закрыть или закатать герметично крышками и оставить остывать при комнатной температуре.

Хранить готовый джем в прохладном месте.


реклама

Реклама

Голосование

Реклама