Сливовый джем с бананами и орехами

Рецепт приготовления:

Чтобы приготовить Сливовый джем с бананами и орехами необходимо...

Сливы вымыть, по бороздке разрезать пополам и вынуть косточки. Половинки слив засыпать сахаром, добавить воду и довести до кипения на сильном огне. Помешивая варить 10 минут. Сливовую массу снять с плиты, протереть через металлическое сито или измельчить в блендере.

Бананы очистить от кожуры, нарезать кружочками и пюрировать блендером. К банановой массе добавить порошок какао и размешать до однородности.

Орехи измельчить.

К сливовому пюре добавить бананово-шоколадную массу и орехи. Массу перемешать и, при помешивании, варить на среднем огне в течение 5 минут, снимая пену.

Горячий джем из сливы с бананами и орехами разложить по стерилизованным банкам и герметично укупорить прокипячёнными крышками. Хранить в прохладном месте.