Чеснок маринованный в свекольном соке
Для рецепта вам потребуется:
- чеснок
для заливки::
- вода - 1 л
- соль - 2 ст. л.
- сахар - 2 ст. л.
- 9%-ный уксус - 100г
- свекольный сок - 200 мл
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Чеснок маринованный в свекольном соке необходимо...
Для получения свекольного сока 1 кг свеклы протереть на терке, добавить 2 стакана воды и отжать массу через сито. Чеснок очистить от корней, ботвы, верхней шелухи, пробланшировать в кипящей воде 2-3 минуты. Охладить холодной водой. Приготовить маринад и залить горячим в банки с чесноком. Литровую банку стерилизовать 5 минут и закатать крышкой. Хранить в прохладном месте.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
4 фото
3 фото
5 фото
7 фото
реклама
