Красная смородина маринованная

Рецепт приготовления:

Чтобы приготовить Красная смородина маринованная необходимо...

Смородину помыть и уложить в подготовленные банки почти до верха. Воду довести до кипения, залить в банки, прикрыть крышками и дать постоять 5 минут.

Затем слить воду обратно в кастрюлю, снова довести до кипения и второй раз залить смородину. Дать постоять 5 минут и снова слить воду в кастрюлю.

Добавив сахар, специи и уксус, довести маринад до кипения и залить в банки до верха. Герметично закрыть банки крышками и укутать до полного остывания.