Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Кукуруза в маринаде по-кубински


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • кукуруза (зерна) - 150г
    • капуста белокочанная - 50г
    • перец сладкий зеленый и красный - по 20г
    • уксус - 1 стакан
    • лук репчатый - 1-2 небольшие головки
    • сахар - 1.5 ч.л.
    • горчица (сухая) - 2г
    • соль - 3г
    • перец черный молотый, семена сельдерея - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Кукуруза в маринаде по-кубински необходимо...

    Кукурузу заливают кипятком и оставляют на 2-3 минуты, затем охлаждают водой и отделяют зерна от початков. Все остальные овощи мелко шинкуют.

    Затем готовят маринад: в эмалированную посуду выливают уксус, добавляют специи и приправы (сахар, соль, перец, горчицу, семена сельдерея) и доводят до кипения. После этого закладывают в горячий маринад овощи, кукурузу и варят на слабом огне около 20 минут, непрерывно помешивая и следя, чтобы овощи не разварились.

    Готовый маринад раскладывают в стерилизованные банки и герметически закрывают.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование