Груши, моченые с брусникой
Для рецепта вам потребуется:
- груши - 5 кг
- брусника - 750 г
- листья черной смородины - 100г
для рассола::
- вода - 5 л
- простокваша - 5 ч. л.
- соль - 1 ст.л.
- сухая горчица - 1 ч.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Груши, моченые с брусникой необходимо...
Груши и бруснику тщательно моют в прохладной воде. Груши укладывают в бочку, чередуя с брусникой. Ряды груш с брусникой перекладывают листьями черной смородины и заливают не кипяченным рассолом, приготовленным заранее.
Хранят груши при комнатной температуре. Через 8 - 10 дней выносят на хранение в прохладное место.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
6 фото
4 фото
5 фото
4 фото
8 фото
7 фото
реклама
