Виноград моченый
Для рецепта вам потребуется:
- Виноград - 1 кг. вода - 1 л
- сахар - 30 г
- соль - 10 г
- горчица (горошек) - 10 г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Виноград моченый необходимо...
Для мочения отбирают не совсем зрелый кисло-сладкий виноград. В большую посуду укладывают целые грозди, в стеклянные банки - грозди, поделенные на части.
Готовят рассол, заливают им виноград, накрывают посуду льняной салфеткой, сверху кладут груз.
Через 25 дней виноград будет готов к употреблению. Хранят в холодном месте.
средний балл: 5.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
6 фото
8 фото
5 фото
7 фото
7 фото
реклама
