Опята с квасом
Для рецепта вам потребуется:
- окрошечный или квас с хреном - 2-3 л
- грибы - 1кг
- соль - 2 ст.л.
- укроп, мята - по вкусу
- тмин - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Опята с квасом необходимо...
Перебранные и промытые опята, залить квасом (можно с хреном), отварить в нем грибы, разложить в стеклянные банки и закатать их. Когда-то уксус не был широко распространен и его пытались заменить кислым квасом. Такие грибы используются как самостоятельное блюдо в виде закуски, так и для приправ к мясным и куриным блюдам.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
4 фото
4 фото
5 фото
6 фото
7 фото
реклама
