Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 20.4.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Горькуши маринованные


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: дуршлаг, кастрюля
  • Техники: варка, маринование
  • Для рецепта вам потребуется:

    • грибов - 1 кг
    • воды - 2 стакана
    • 30%-ного уксуса - 50-60 г
    • соли - 1 столовая ложка
    • сахара - 1-2 чайные ложки
    • черного перца - 10 горошин
    • гвоздик - 5
    • лавровых листа - 2
    • луковицы - 1-2
    • моркови - 1/2-корнеплода.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Горькуши маринованные необходимо...

    Подготовленные мелкие шляпки горькушек отварить 20 минут, откинуть на решето, промыть холодной водой и отжать. Налить в кастрюлю воду, положить в нее соль, сахар, специи, лук, морковь и кипятить до готовности овощей. После этого влить уксус, положить грибы и варить еще 5-10 минут. Затем переложить их в банки, залить маринадом и закатать.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование