Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 19.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Салат, консервированный из баклажанов с овощами


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: кастрюля
  • Техники: тушение
  • Для рецепта вам потребуется:

    • баклажаны - 1 кг
    • перец сладкий - 500 г
    • помидоры - 500 г
    • яблоки - 500 г
    • лук репчатый - 300 г
    • чеснок - 5 зубчиков
    • растительное масло - 400 мл
    • соль.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Салат, консервированный из баклажанов с овощами необходимо...

    Баклажаны чистят от плодоножки, нарезают кружочками по 1-2 см, обжаривают в растительном масле. Все продукты для салата измельчают, соединяют с баклажанами, выкладывают в кастрюлю, добавляют соль, заливают растительным маслом (200 мл) и тушат около часа.

    Готовые продукты еще горячими плотно укладывают в стерилизованные стеклянные банки, затем укупоривают и ставят крышками вниз для воздушного охлаждения.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование