Огурцы в крыжовенном соке
Для рецепта вам потребуется:
- огурцы - 2 кг
- крыжовник - 400 г
- сахар - 100 г
- соль - 50 г
- эстрагон.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Огурцы в крыжовенном соке необходимо...
Огурцы моют, обдают кипятком и затем холодной водой, укладывают в банки вместе-с веточками эстрагона. Крыжовник моют, заливают кипящей водой, добавляют сахар, соль и доводят до кипения.
Процеживают раствор и протирают крыжовник через сито. Кипящей смесью процеженного раствора и протертого крыжовника проводят трехкратную заливку огурцов и закатывают банки.
средний балл: 5.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
5 фото
5 фото
5 фото
3 фото
5 фото
реклама
