Варенье из моркови в яблочном соке
Для рецепта вам потребуется:
- морковь - 1кг
- яблочный сок - 1-2 стакана
- сахар - 1кг
- лимонная кислота - 1 ч.л.
- корица - 1/2 ч.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Варенье из моркови в яблочном соке необходимо...
Чтобы варенье выглядело красиво, морковь можно нарезать звездочками, но не слишком мелкими, так как она уваривается. Готовую нарезанную морковь нужно бланшировать в кипящей воде 3 минуты, затем слить воду. Сахар растворите в яблочном соке, добавьте лимонную кислоту и корицу, переложите в сироп морковь, поставьте варенье на маленький огонь и варите до готовности.
Готовое варенье нужно разложить по стерилизованным банкам и укупорить.
средний балл: 5.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
6 фото
5 фото
4 фото
4 фото
4 фото
4 фото
4 фото
реклама
