Варенье из облепихи с яблоками

Рецепт приготовления:

Чтобы приготовить Варенье из облепихи с яблоками необходимо...

Облепиху промыть, обсушить и измельчить блендером или пропустить через мясорубку. Выложить облепиху в толстостенную кастрюлю, добавить сахар и хорошо размешать массу.

Яблоки, не разрезая, выложить в отдельную кастрюлю, залить водой и варить 15 минут. Затем воду слить, яблоки остудить и, удалив сердцевину, измельчить блендером. Переложить яблоки в кастрюлю к облепихе, перемешать массу и на слабом огне довести до кипения.

Готовить варенье из облепихи и яблок 1-2 минуты, затем разлить в стерилизованные банки и герметично закрыть. Перевернуть банки с вареньем вверх дном, укутать полотенцами и оставить до полного остывания.