Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 16.8.2017




Рецепты шашлыка, гриля, мяса/рыбы на решетке

Варенье из брусники с кедровыми орешками



Варенье из брусники с кедровыми орешками

Для рецепта вам потребуется:

  • брусника - 1 кг
  • кедровые орехи - 350г
  • сахар - 600г

Чтобы приготовить Варенье из брусники с кедровыми орешками необходимо:

Бруснику перебрать, промыть и обсушить на полотенце. Ягоды смешать с кедровыми орешками в кастрюле, в которой будете варить варенье. Засыпать сахаром, оставить на 1 час, после чего поставить вариться на медленный огонь.

Постоянно перемешивая, довести ягодно-ореховую смесь до кипения и варить около 7 минут. Снять с плиты и дать полностью остыть.

Вернуть варенье на плиту во второй раз, снова довести до кипения, варить 5-7 минут и полностью остудить.

Проварить так же в третий раз и разложить готовое брусничное варенье с кедровыми орешками по подготовленным банкам. Закрыть плотно крышками и когда варенье полностью остынет, хранить в прохладном месте.


реклама

Голосование

Реклама