Крем сливочный
Для рецепта вам потребуется:
- сливочное масло - 200г
- молоко - 1/2 стакана
- сахар - 1 стакан
- яйцо - 1 шт.
- ванилин - 1/4 порошка или ликер - 2-3 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Крем сливочный необходимо...
Сахар растереть с яйцами, прибавить молоко и, помешивая, проварить смесь на огне до закипания. После этого смесь снять с огня и охладить. Отдельно выбить масло добела и, продолжая выбивать, прибавлять к маслу охлажденную смесь. В крем добавить ванилин или ликер.
источник: "Книга о вкусной и полезной пищи." Пищпромиздат 1954
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
10 фото
реклама
