Кофейный десерт из маскарпоне
Для рецепта вам потребуется:
- маскарпоне - 400г
- бисквитное печенье - 100г
- черный кофе (свежезаваренного) - 100 мл
- яйцо (желток) - 6 шт.
- сахарная пудра - 80г
- шоколадный ликер - 50 мл.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Кофейный десерт из маскарпоне необходимо...
Желтки с сахарной пудрой взбить в светлую массу. Добавить маскарпоне и ликер, вымешать лопаткой и взбить миксером на маленькой скорости до однородного состояния.
Кофе остудить и слегка пропитать в нем печенье (немного оставить непропитанным). Пропитанное печенье и крем выложить слоями в прозрачные бокалы. Сверху положить непропитанное печенье.
Десерт можно подавать сразу или остудить в холодильнике.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
10 фото
реклама
