Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Соевый шоколадный "баварский" крем


Нет фото
  • Сложность: сложно
  • Оборудование: холодильник
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • соевое молоко - 2 стакана
    • яйцо (желток и белок) - 1 шт.
    • сахар - 1/2 стакана
    • порошок какао - 4 ст.л.
    • желатин - 2 ст.л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Соевый шоколадный "баварский" крем необходимо...

    Вскипятить соевое молоко, снять с огня, охладить. Медленно добавить в молоко взбитый яичный желток, помешивая все время. Добавить сахар и хорошо перемешать. Варить эту смесь, пока не загустеет, и затем добавить порошок какао. Снять с огня. Растворить желатин в одной чашке воды, прибавить раствор желатина к этому крему и варить чуть больше минуты, влить в формочку, охладить на воздухе. Затем охладить в холодильнике, полить взбитым яичным белком и снова поставить в холодильник.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование