Яблоки с карамелью и кунжутом
Для рецепта вам потребуется:
- яблоки - 2 шт.
- сахарный песок (сахарная пудра) - 2-4 ст.л.
- кунжут (обжаренный) - 2 ст.л.
- вода - 100 мл.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Яблоки с карамелью и кунжутом необходимо...
Яблоки очистить, вырезать сердцевину и нарезать дольками не более 1 см толщиной. Уложить на сковороде с антипригарным покрытием, влить воду и тушить по 2-3 минуты с каждой стороны, затем добавить сахар.
Как только выпарится вся вода и сироп начнет карамелизоваться, перевернуть дольки яблок так, чтобы каждая сторона была покрыта карамелью.
Выложить готовый десерт на тарелку и пока яблоки горячие посыпать кунжутом.
Для тех, кто любит добавлять в десерты алкогольные напитки: вместо воды можно использовать красное или белое вино (но будьте осторожны алкоголь легко воспламеняется).
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
