Запеченные яблоки в коньячном соусе
Для рецепта вам потребуется:
- яблоки (крупные, без сердцевины) - 6 шт.
- изюм - 125г
- коньяк - 2 ст.л.
- сахар - 4 ст.л.
- яблочный сок - 2 ст.л.
для коньячного соуса::
- сливочное масло - 125г
- сахар - 125г
- сладкий сироп - 4 ст.л.
- коньяк - 4 ст.л.
- сливки (жирные) - 280г
- фундук (измельченные орехи) - 125г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Запеченные яблоки в коньячном соусе необходимо...
Замочите изюм в коньяке на 10 минут, начините яблоки изюмом. Положите яблоки на противень, посыпьте сахаром и полейте яблочным соком. Запекайте на сильном огне 15-20 минут - до мягкости. Тем временем приготовьте соус: растопите масло, добавьте сахар, сироп и перемешайте. Нагревайте до первых пузырей, влейте коньяк и сливки. Доведите до кипения и отставьте. Выньте яблоки из духовки. Подавайте с соусом и орехами.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
6 фото
6 фото
4 фото
10 фото
реклама
