Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Абрикосы с трюфельной начинкой


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: холодильник, водяная баня, кастрюля
  • Техники: варка, выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • белая шоколадная глазурь - 200г
    • сливки - 75 мл
    • сливочное масло - 40г
    • коньяк - 1 ст.л.
    • фисташки (мелкорубленые) - 20г
    • абрикосы (мягкие сушеные) - 300г.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Абрикосы с трюфельной начинкой необходимо...

    Нарубить глазурь. Налить в кастрюлю сливки, добавить масло и вскипятить. Добавить глазурь и расплавить. Перемешать все с коньяком. Охладить массу на холодной водяной бане. Перемешать ее веничком и поставить в холодильник на 20 минут. Вырезать из массы 2 ч. ложками кусочки и руками придать им форму шариков.

    Положить на бумагу для выпекания и посыпать фисташками. Надрезать поперек абрикосы и положить в каждый по 1 шарику. Выложить абрикосы в бумажные формочки для шоколадных конфет и хранить в холодильнике.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование