Клубничный десерт с мороженым и бисквитом
Для рецепта вам потребуется:
- мороженое (шоколадное) - 200г
- клубника - 500г
- маскарпоне - 200г
- бисквитное печенье - 4 шт.
- сахарный песок - 1/2 стакана
- сок - 1/4 лимон
- ванильный сахар или ванильная эссенция - по вкусу
- ягоды клубника и малина (для украшения)
- листики мяты (для украшения)
- миндаль (хлопья)
- шоколад (тертый).
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Клубничный десерт с мороженым и бисквитом необходимо...
Клубнику разрезать пополам и выложить в блендер . Всыпать сахар. Влить ванильную эссенцию и сок лимона. Хорошенько взбить все содержимое до однородной массы. Выложить маскарпоне и взбить массу. Бисквитное печенье измельчить.
Взять формочки, выложить хорошо охлажденное мороженое. Затем выложить слой измельченного печенья. И последним слоем выложить клубничную воздушную массу.
Украсить десерт свежими ягодами клубники, малины и т. п. Оформить композицию печеньем, листиками мяты и орехами с тертым шоколадом. Дать постоять в морозилке 5-7 минут и подать к столу.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
