Клубника с кремом из авокадо
Для рецепта вам потребуется:
- клубника - 250г
- сахар ванильный - 1 пакетик
- авокадо - 1 шт.
- мелисса лимонная - 3 листика
- йогурт - 75г
- сок лимонный - 1 ст.л.
- пудра сахарная - 2 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Клубника с кремом из авокадо необходимо...
Клубнику вымыть, очистить и нарезать пластинками. Положить их в миску, посыпать ванильным сахаром и дать настояться в течение 30 минут.
Тем временем лимонную мелиссу вымыть, обсушить, листья мелко порубить. Авокадо разрезать вдоль пополам и удалить косточку. Из одной половинки ложкой вынуть несколько кусочков мякоти и положить их на плоскую тарелку. Оставшуюся мякоть авокадо вынуть из кожицы ложкой и уложить в высокий сосуд. Добавить йогурт, сок лимона, сахарную пудру и взбить миксером крем.
Кусочки клубники положить на тарелку рядом с авокадо, сверху выложить крем из авокадо. По желанию посыпать сверху измельченными листьями лимонной мелиссы и украсить тарелку несколькими целыми листиками.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
