Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Пюре из крыжовника со взбитыми сливками


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: блендер, миксер, холодильник, кастрюля
  • Техники: взбивание, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • крыжовник - 300г
    • лайм - 1 шт.
    • жирные сливки - 150 мл
    • сахарная пудра - 1.5 ст.л.
    • коричневый сахар - 1 ст.л.
    • сливочное масло - 1 ст.л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Пюре из крыжовника со взбитыми сливками необходимо...

    Крыжовник помыть и выложить в небольшую кастрюлю с толстым дном. Добавить сахар и сливочное масло, варить на слабом огне 5-10 минут до полного растворения сахара. Затем снять с огня и измельчить блендером до однородной массы. Остудить и поставить в холодильник.

    Сливки взбивать миксером. Когда они увеличатся в объеме, добавить сахарную пудру и взбивать до устойчивых пиков.

    С лайма срезать цедру и натереть на мелкой терке. Соединить пюре из крыжовника со взбитыми сливками, добавить половину цедры лайма и перемешать. Подавать, украсив оставшейся цедрой лайма.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование