Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Вишня в кляре


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сковорода, фритюрница, шпажки
  • Техники: взбивание, жарка, фритюр, кляр
  • Для рецепта вам потребуется:

    • вишня - 500г
    • яйцо - 3 шт.
    • фритюрный жир - 200г
    • мука - 100-120г
    • вода - 150 мл
    • сахарная пудра - 2 ст.л.
    • сахар (ванильный) - 1 ч.л.
    • соль

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Вишня в кляре необходимо...

    Чтобы сделать кляр яйца взбить с солью и водой. Добавить муку и замесить жидкий кляр. Ягоды вишни промыть, удалить косточки.

    На деревянные шпажки насадить по 5–7 ягод. Обмакнуть шпажки с ягодами в кляр и обжарить на сковороде во фритюре.

    Десерт выложить на блюдо, сверху посыпать сахарной пудрой, с ванилью. Подать блюдо с ягодами к столу горячими.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование