Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Желе из клюквы или смородины


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • ягоды (клюква или смородина) - 2 стакана
    • сахар - 1 стакан
    • желатин - 30г
    • вода - 4 стакана
    • пряности

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Желе из клюквы или смородины необходимо...

    Ягоды промыть, отжать из них сок и поставить в холодное место. Выжимки залить горячей водой, положить пряности и варить в течение 10 минут. Затем процедить, всыпать в отвар сахар, снова вскипятить, снять пену. Добавить подготовленный желатин, влить в смесь сырой ягодный сок, хорошо размешать, процедить или осветлить яичным белком, как было указано выше.

    Когда желе станет прозрачным, вылить его в приготовленную форму и охладить.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование