Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Коньячное мороженое


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: фламбирование, карамелизация
  • Для рецепта вам потребуется:

    • вишня (консервированная) - 1/2 л.
    • сливочное масло - 20г
    • сахарный песок - 2 ст.л.
    • коньяк - 1 стакан
    • вишневая наливка - 2 стакана
    • ванильное мороженое (порции) - 4 шт.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Коньячное мороженое необходимо...

    Вынуть косточки из вишен, слить сок. В миску положить масло и растопить его на огне, добавить сахарный песок и карамелизовать. Добавить вишни, размешать, пока они не прогреются на огне. Добавить коньяк. В отдельной посуде подогреть вишневую наливку, поджечь и залить ею ягоды. Горящие вишни подавать вместе с ванильным мороженым.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование