Пышный мусс с манго
Для рецепта вам потребуется:
- сахар - 2 ст.л.
- манго (консервированный в сиропе, слить) - 850г
- апельсиновая цедра (свежетертая) - 2 ч.л.
- яйцо (белок) - 3 шт.
- апельсин (очищенный, дольками) - 1 шт.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Пышный мусс с манго необходимо...
Взбить манго (сохранив несколько кусочков для украшения) в блендере. Добавить сахар и половину цедры.
Взбить яйца либо электрическим, либо ручным миксером в пену. Добавить белок в пюре с манго металлической ложкой, перелить мусс в 6 индивидуальных формочек или одну вазу.
Мелко порезать оставшееся манго и аккуратно положить их сверху. Посыпать оставшейся цедрой и охладить. Подавать с кусочками апельсина.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
5 фото
6 фото
4 фото
9 фото
7 фото
реклама
