Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Пудинг из манной крупы с черносливом


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: водяная баня
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • крупа манная - 15г
    • чернослив - 25г
    • сахар - 15г
    • яйцо - 20г
    • молоко - 60г
    • масло сливочное - 3г
    • кислота лимонная - 1 г
    для соуса::
    • курага - 10г
    • сахар - 15г
    • ваниль - 1 палочку

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Пудинг из манной крупы с черносливом необходимо...

    Просеянную манную крупу всыпать в кипящее молоко и, непрерывно помешивая, варить до загустения. Затем нагревание прекратить, в кашу положить сахар, чернослив, сваренный до полуготовности в подкисленной воде и мелко нарезанный, яичные желтки и хорошо размешать.

    После этого в приготовленную массу ввести взбитые белки, вторично ее перемешать, разложить в смазанные маслом формы и сварить на водяной бане.

    При подаче пудинг из манной крупы с черносливом полить абрикосовым соусом или подать его отдельно в соуснике.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование