Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Холодный пудинг из пахты


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: холодильник
  • Техники: взбивание
  • Для рецепта вам потребуется:

    • пахта - 1/2 л
    • сливки - 6 ст.л.
    • лимон (сок и тертая кожура) - 1/2 шт.
    • сахар - 5 ст.л.
    • соль - 1 щепотка
    • красный желатин - 7 пластинок
    • рапсовое масло - 1 ст.л.
    • сливки (для украшения) - 500 мл
    • клубника (свежая или мороженая) - 250г
    • мята (листики) - 8 шт.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Холодный пудинг из пахты необходимо...

    Пахту со сливками взбить в пену. Добавить лимонный сок, тертую кожуру лимона, сахар и соль. Измельчить замоченный в холодной воде желатин и развести в кастрюльке на огне. Слегка остудить и размешать с пахтой.

    Форму слегка смазать растительным маслом. Залить в нее крем и поставить в холодильник застывать. Выложить на охлажденный стеклянный поднос. Украсить слегка подслащенными взбитыми сливками, клубникой и листочками мяты.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование