Хлебный квас
Для рецепта вам потребуется:
- черный хлеб
- вода
- дрожжи
- сахар
- изюм или тмин
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Хлебный квас необходимо...
Черный хлеб нарезать ломтиками и высушить. Воду вскипятить, залить сушеный хлеб, оставить на 3-4 часа, затем процедить. В полученное сусло положить дрожжи, сахар и поставить в теплое место для брожения. Во время брожения можно добавить тмин или изюм. Когда брожение окончится, квас процедить и держать в прохладном месте.
средний балл: 3.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
реклама
