Морс из вишни и смородины
Для рецепта вам потребуется:
- вишня - 200-250г
- красная смородина - 200г
- белая смородина - 200г
- сахар - 350г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Морс из вишни и смородины необходимо...
Вишню и смородину перебрать, промыть. Из вишен вынуть косточки, ягоды смородины и вишни хорошо раздавить деревянной толкушкой (лучше в пластиковой посуде), отжать сок через чистую марлю, сложенную в два-три слоя.
Вишнёвые косточки и вишнёво-смородиновый жмых залить водой, довести до кипения, добавить сахар, перемешать и варить при слабом кипении 4-5 минут.
Кастрюлю снять с плиты, процедить морс через марлю, сложенную в несколько слоёв. Морс охладить, добавить сок от ягод и перемешать.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
