Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Судак по-купечески


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: блендер, холодильник
  • Техники: запекание, маринование, выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • мед (жидкий) - 3 ст.л.
    • лимон - 1/2 шт.
    • судак - 1кг
    • масло оливковое - 50 мл
    • соус соевый - 2 ст.л.
    • грейпфрут - 1 шт.
    • соль - по вкусу
    • ананасы (консервированные) - 350г.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Судак по-купечески необходимо...

    Судака очистить от чешуи, вымыть и выпотрошить. Сделать продольный надрез вдоль спинки и удалить хребет с реберными костями. Поместить рыбу в стеклянную посуду.

    Грейпфрут и лимон вымыть и измельчить в блендере вместе с ананасами. Добавить соевый соус, мед, перец и соль.

    Залить маринадом рыбу и поставить в холодильник на 8 ч или на ночь. На следующий день вынуть рыбу из маринада, обсушить полотенцем и смазать оливковым маслом. Посолить и запечь на гриле до золотистого цвета, по 5 мин. с каждой стороны. Можно подать рыбу с овощами, приготовленными на гриле.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование