Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 19.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Рыба на гриле с овощной сальсой


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • семга (филе) - 200г
    • соль - 1/2 ч.л.
    • черный перец (молотый) - 1/2 ч.л.
    • масло растительное - 1-2 ст.л.
    • помидоры - 4 шт.
    • лук репчатый (красный) - 1 шт.
    • перец чили - 1 шт.
    • лайм - 1 шт.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Рыба на гриле с овощной сальсой необходимо...

    Помидоры, лук и перец чили разрезать на половинки. Выложить помидоры на решетку, слегка смазанную маслом, срезом вниз. Жарить помидоры на разогретом гриле 5-6 минут, затем перевернуть и жарить еще 1-2 минуты. Лук и перец так же выложить на решетку и жарить по 5-6 минут с каждой стороны.

    Обжаренные овощи, слегка остудив, нарезать крупными кусками. Перец чили измельчить.

    Соединить помидоры, лук, чили, добавить сок половинки лайма. Приправить сальсу солью, перцем и аккуратно перемешать.

    Филе семги посолить, поперчить и выложить на решетку. Жарить рыбу до готовности по 4-5 минут с каждой стороны. Подавать семгу с овощной сальсой и дольками лайма.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование