Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 19.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Карась, запеченный на решетке с травяным соусом


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: блендер
  • Техники: жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • карась - 5 шт.
    • соль, перец - по вкусу
    • оливковое масло - по вкусу
    • лимон - 1-2 шт.
    для соуса::
    • петрушка (нарезанная) - 1 стакан
    • чеснок - 1 зубчик
    • мята (нарезанная) - 1/4 стакана
    • масло оливковое - 1/4 стакана
    • сок лимон - 1 шт.
    • зеленый лук - 1 шт.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Карась, запеченный на решетке с травяным соусом необходимо...

    Рыбу почистить, натереть солью. В брюшко рыбы положить дольки лимона.

    Приготовить угли, уложить рыбу на смазанную маслом решетку.

    В блендере приготовьте соус, соединив все указанные в рецептуре ингредиенты.

    Рыбу жарить на решетке до золотистой корочки с каждой стороны.

    Готовых карасей переложить на тарелку, снять мясо с костей и подать с соусом.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование