Креветки с пармезаном
Для рецепта вам потребуется:
- креветки (крупные, очистить и разделать) - 500г
- оливковое масло - 2 ст.л.
- чеснок (измельчить) - 1 зубчик
- соль, перец - по вкусу
- панировочные сухари - 1/2 стакана
- сыр пармезан (тертый) - 1/4 стакана
- сливочное масло (растопить) - 2 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Креветки с пармезаном необходимо...
Разогрейте духовку до 250C. Если креветки до сих пор не очищены и не разделаны, сделайте это, только оставьте хвосты (как на фото). В миске среднего размера смешайте оливковое масло, чеснок и соль с перцем. Добавьте креветок и хорошо перемешайте со смесью. Накройте миску крышкой и поставьте в холодильник на 30-60 минут.
В небольшой миске смешайте панировочные сухари с натертым пармезаном. Аккуратно обваляйте каждую креветку в полученной смеси, чтобы она была равномерно покрыта с обеих сторон. Разложите креветок на дне блюда для выпечки (20×30 см), чтобы они не касались друг друга. Полейте растопленным сливочным маслом.
Поставьте блюдо в разогретую духовку и выпекайте при температуре 250°C в течение 10 минут. После этого достаньте креветок из духовки и подавайте на стол с гарниром. Можно украсить дольками лимона.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
